Von Bäuerinnen empfohlen - traditionell & saisonal

Kochbücher und Broschüren

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Brauchtumsgebäck II- Krapfen & Beugel köstlich selbstgemacht

Kreative Rezepte empfohlen von der Landwirtschaftskammer

Das Festtagsgebäck des Faschings, goldgelb durch das Brutzeln im heißen Fett, flaumig fein und flach, am Rand ein lichter Streifen, mit Marmelade gefüllt und mit Staubzucker bestreut - so wird der gängige Krapfen beschrieben.

Autor: Landwirtschaftskammer Österreich
Link: zur Broschüre

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