Von Bäuerinnen empfohlen - traditionell & saisonal

Kochbücher und Broschüren

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Rest(los) genießen

Neuauflage

Foto: Salzburger Bäuerinnen - Adelheid Widmoser
Sollten Reste übrigbleiben, so kann man daraus im Handumdrehen köstliche Schmankerl zaubern. Die Bäuerinnenorganisation hat das Kochbuch "Rest(los) genießen" herausgegeben und aufgrund der regen Nachfrage nun nachgedruckt. In diesem Kochbuch finden sich auf 78 Seiten viele Rezepte, aber auch Tipps und Informationen zu den einzelnen Lebensmitteln.

Autor: Salzburger Bäuerinnen, Katharina Hutter / Irene Pitter
Link: zum Kochbuch

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